展会介绍2016南方食品产业展暨第十四届中国(厦门)国际食品交易博览会(以下简称“厦门食博会”)，将于2016年11月25-27日在厦门国际会议展览中心举行。本届展会将在原有良好基础上，进一步优化各项工作，以全新的形态延伸展会品质，提升服务价值;以细致的展区规划、全面升级的服务理念、广泛邀约采购商的关联活动，将为优质展商、专业观众营造一个全新的展会平台。我们将根据市场情况，展商需求，不断调整展会组织策略，精心策划相关活动，力争满足各类参展企业的需求。
本届展会规模设置超过1200个国际标准展位，展览面积超过2.5万平方米。展会设置“著名食品展区”、“台湾及境外食品展区”、“食品配套展区 ”三大版块，以专业品种，特色版块的形式呈现，为参展企业带来更多商机，致力打造“有质量、有效益、可持续发展”的专业食品产业展。
展品范围食品、饮料、罐头：饮料饮品、罐头食品、乳制品，糖果、糕点、休闲食品、咖啡，肉制品、豆制品，冷冻食品、水产品、海产品、天然健康食品、蜂产品、保健食品;
果蔬类：新鲜蔬菜、脱水蔬菜、冷冻蔬菜、罐装蔬菜、新鲜水果、干果、冷冻水果、罐装水果、糖水果、果酱;
酒 类：洋酒、啤酒、白酒、葡萄酒、黄酒、果酒、保健药酒;
食品原辅料：食品原辅料、添加剂、调味品;
食品加工及包装机械(设专业展区)：烹饪设备、焙烤设备、饮料(啤酒)机、包装机、喷码机、热缩机、包装容器、包装材料、印刷机械、冷冻冷藏设备、品物流设备肉类加工设备、食品检测设备;食品新技术、新工艺、酿造技术、果蔬加工(保鲜)及冷藏技术、生物工程技术、食品检测技术等
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