英国精细食品展览会Speciality & Fine Food Fair 是英国食品领域领先的贸易活动,专门为来自专业和艺术食品领域的目标买家而举办的食品及饮料展会。2014年的Speciality & Fine Food Fair 再创新高,迎来了12,315名参观者。随着越来越多的贸易商、参观者、买家、展商的加入,Speciality & Fine Food Fair展越来越充满活力。同时举办的还有Speciality Chocolate Fair,是各种奢华和美味的巧克力的盛宴。 发现最新的食品和饮料的流行趋势。
饮料,美食,食品,奢侈食品。
※英国是世界上果品蔬菜消费大国,年消费果蔬总额约75亿英镑,人均年消费金额约125英镑。英国果蔬长期不能实现自给,国产果蔬只有约11亿英磅,大量果蔬需要进口。同时,英国也是世界十大饮料消费国之一。果汁饮料的消费10年来增长了3倍,人均年消费量为20升,位于美国、德国之后,居世界第三位。
※据英国最大的罐头制造公司介绍,一个普通英国家庭在一周内通常吃15个罐头。各类罐头食品中最畅销的是:各类果蔬、果酱罐头、水产罐头、面食类罐头等。英国购 买有机食品饮料的家庭比例2007年相比2006年增长了2%,有机消费者的人均消费金额由2006年的35.07英镑增长到2007年的37.87英镑,增长了8%。