以色列是中东地区最为工业化、经济发展程度最高的国家。以色列位于亚洲西部，地中海的东海岸，连接亚喀巴湾，是亚、非、欧三大洲结合处，且正好位于东半球大陆的中心,地理位置优越。处在中东咽喉位置，以色列已经成为了沟通大西洋和印度洋、东方和西方、欧洲经西亚到北非的联系纽带和十字路口。2011年，
中国以色列双边贸易总额达81.6亿美元，同比增长20%，我国已成为以色列亚洲第一大贸易伙伴和全球第三大贸易伙伴，2011年10月，中国化工集团完成了对以色列大型农化企业马克西姆-阿甘公司的收购，在国内外引起巨大反响。
以色列已跻身世界化学品生产强国之列，拥有多家国际知名的化工企业，在化肥、工业化学品、农化产品、制药等领域的地位举足轻重。以色列自然资源比较贫乏，以主要通过进口来满足本国对大部分产品的需求，主要进口产品为：原材料类的燃料（104亿美元）、机电制造用料（78亿美元）、化工用料（42亿美元）、橡胶塑料（20亿美元）、食品原料（17亿美元）。中国是以色列贸易逆差的最主要来源国，中以之间有很多贸易新机会。为推动中国以色列企业间技术创新合作，两国政府于2010年5月签署了《关于促进产业研发的技术创新合作协定》，根据该协定，双方将为两国企业开展面向产业发展的技术研发合作提供经费支持。
以色列政府还采取了一系列投资鼓励措施。外国投资者可享受与当地投资者相同的优惠政策及一些鼓励外资的税收减免，使越来越多的外国公司到以色列寻找科技产业投资机会。
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