时间轴| 展会名称 | 展会时间 | 展会地点 |
|---|---|---|
| 2015年上海国际淀粉及淀粉衍生物展览会 | 2015-06-24 至 2015-06-26 | 亚洲-中国-上海 |
| 2016年上海国际淀粉及淀粉衍生物展览会 | 2016-06-21 至 2016-06-23 | 亚洲-中国-上海 |
| 2017年上海国际淀粉及淀粉衍生物展览会 | 2017-06-20 至 2017-06-22 | 亚洲-中国-上海 |
展会介绍
"上海国际淀粉及淀粉衍生物展览会"(简称上海淀粉展)于2006年首次在上海举办，其伴随中国淀粉行业的发展成功举办14年，作为国内唯一由中国淀粉工业协会直接参与组织的淀粉及淀粉深加工领域的专业展览，其已成为亚洲权威性最强、专业性最高、规模最大的专业淀粉及衍生物展览会。2018 年，展会联袂亚洲最具规模制药原料展CPhI China 及全球最知名的食品原配料系列展中国站Fi-Asia China 在上海新国际博览中心举行，相关展会的联动效应得到了业内人士的高度评价，展会获得圆满成功，!
由中国淀粉工业协会主办，上海博华国际展览有限公司及上海景程展览服务有限公司联合承办的“第十一届上海国际淀粉及淀粉衍生物展览会”(简称上海国际淀粉展)于2018年7月11日在上海新国际博览中心圆满落幕，展会联袂上海国际薯业产业开发展(Potato Expo 2018)、食品与医药发酵产业联展(FPF 2018)、世界制药原料中国展(CPhI China 2018)、亚洲食品配料、健康天然原料中国展(Fi Asia-China 2018)、中国国际健康与营养保健品展(HNC 2018)同期同地举办，规模覆盖上海新国际博览中心21个展馆(包括临时馆)，总展出面积达20万平米，参展企业超过3800家，3天展会共吸引近7万名专业观众莅临现场参观采购，为业内人士打造了一个全球首屈一指的淀粉及其衍生物、医药原料、食品配料及食品机械一站式高效采购平台!
展品范围
★ 各类淀粉
玉米淀粉;马铃薯淀粉;木薯淀粉;红薯、小麦、大米、豌豆、绿豆、橡子、芭蕉芋淀粉……
★ 变性淀粉
食品、造纸、纺织、制药、建筑、石油用变性淀粉……
★ 淀粉糖
糖醇;功能性低聚糖;葡萄糖;啤酒糖浆;果葡糖;麦芽糖浆;麦芽糊精;新型甜味剂……
★ 发酵相关
发酵原辅料、发酵制品、发酵技术、发酵设备……
★ 淀粉及淀粉衍生物加工及配套设备
★ 淀粉原料
★ 淀粉制品
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展会服务
市场前景 国内玉米淀粉价格稳定前行，5月13日部分地区一级食用玉米淀粉市场价格为：吉林四平地区2100-2150元/吨，河北邢台地区2150-2180元/吨，山东潍坊地区2120-2150元/吨，广东广州地区2320-2350元/吨。
国储政策创下历史新高，进入5月，政策结束后，东北产区以及港口玉米价格小幅下调，目前国内优质可流通粮源见底，下游深加工厂家库存普遍偏低，山东等地深加工厂家为保障生产小幅上调玉米收购价格，支撑国内玉米市场价格稳定前行，玉米淀粉加工成本稳定，下游购销谨慎，淀粉出厂价格相对稳定前行。
目前国内仍存有天量玉米库存，后市临储拍卖以及定向销售等去库存政策引领下，国内玉米市场整体供应充足，近期部分省市轮换粮陆续出库，贸易主体采购谨慎，淀粉下游淀粉糖价格相对稳定前行，且进入夏季淀粉终端消费转淡，下游需求依旧疲软，淀粉价格上涨动力不足。
数据：国家粮油信息中心表示，2016年中国玉米产量可能比上年减少2.9%，约为2.18亿吨，因为东北地区的农户将会改种其他农作物。
政策：吉林粮食批发交易中心有限责任公司于2016年5月6日举办吉林省省级储备粮轮换竞价销售交易会。计划销售玉米33248.575吨，成交7795.561吨，成交率23.45%，最高成交价1830元/吨，最低成交价1610元/吨，成交均价1620.80元/吨。
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