展会名称 | 展会时间 | 展会地点 |
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2016年地中海国际葡萄酒及烈酒展 | 2016-02-15 至 2016-02-17 | 欧洲-法国-蒙彼利埃 |
2017年地中海国际葡萄酒及烈酒展 | 2017年02月 | 欧洲-法国-蒙彼利埃 |
地中海国际葡萄酒及烈酒展VINISUD由朗格多克-鲁西荣大区创立于1994年,是面向地中海沿岸产区葡萄酒以及食品生产商专业展会。 在食品方面,VINISUD汇集了地中海地区食品生产商风格独特的产品,法国南部食品展商将借此机会向来自世界各地的采购商展示这一地区丰富而健康的产品。当地特色产品
各种甜味产品
干海鲜
各种熟食
无酒精饮料
酒精饮料
啤酒喝烈酒
食用油与橄榄
香料与调味品
奶酪与乳制品
新鲜海产品
牡蛎和贝类
法国菜注重新鲜、原味。法国菜选料广泛,主要偏好牛肉、禽类、海鲜、蔬菜等,特别是烤蜗牛、松露菌、蘑菇、龙虾、鹅肝、鱼子酱;在配料上,酒、橄榄油、鲜奶油以及各式香料是法国人的最爱。一顿标准式法国式大餐的上菜顺序主要为冷盘菜、汤类、主菜和甜品。
法国是全球最大葡萄酒生产国,也是全球最大葡萄酒消费市场。 出产的葡萄酒举世闻名,波尔多、朗格多克、勃艮第,这些名酒产区都在法国。人均年消费量在53至55升左右。按2007年的葡萄酒产量计算,法国以约47亿升位居世界第一,意大利和西班牙紧随其后。