展会名称 | 展会时间 | 展会地点 |
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2015年英国广播公司格拉斯哥美食展 | 2015-11-06 至 2015-11-08 | 欧洲-英国-格拉斯哥 |
2016年英国广播公司格拉斯哥美食展 | 2016-11-04 至 2016-11-06 | 欧洲-英国-格拉斯哥 |
英国广播公司格拉斯哥美食展BBC - GOOD FOOD SHOW SCOTLAND它汇集了一个各个城市的观众与高品质的食品和饮料生产商还有高级品牌和高级厨师。无论你是希望推出一个新产品,增加品牌意识,达到新的观众或提高销售,展会都会帮助你实现你的品牌的零售和营销目标。
英国人一般较喜爱的烹饪方式有:烩、烧烤、煎和油炸。对肉类、海鲜、野味的烹调均有独到的方式;然而,他们对牛肉类方面又有特别的偏好,如烧烤牛肉(ROASTED BEEF),在食用时不仅附上时令的蔬菜、烤土豆,还会在牛排上加上少许的芥末酱;在佐料的使用上则喜好奶油及酒类;在香料上则喜好肉寇、肉桂等新鲜香料。
英国人对早餐非常讲究,英国餐馆中所供应的餐点种类繁多,有果汁、水果、蛋类、肉类、麦粥类、面包、果酱及咖啡等。 时下所流行的下午茶(HIGH TEA)也是传来自于英国,其较知名的有维多莉亚式VICTORIAN STYLE),内容可说是包罗万象,包括各式小点、松糕、水果挞(TARTE)及三明治等。 晚餐对英国人来说也是日常生活中最重要的一部份,他们选择的用餐时间通常较晚,而且都是边吃边喝边聊,以促进用餐人之间的情谊,可想见他们是属于极有自主性的民族,而一顿晚餐对他们来说可能要花上好几个钟头。