展会介绍硒是联合国卫生组织确立的人体必需的15种元素之一，是人体无法合成且必须通过食物摄取的微量元素，需量很小作用巨大，被专家誉为“抗癌之王”等。研究显示：我国成人日平均硒摄入量为26-32微克，离中国营养学会推荐的50～200微克/天相距甚远。公众健康生活环境更是岌岌可危，因此，开发富硒食品、推广富硒食品已势在必行。普诺众博·CISF硒博会-中国(北京)国际富硒食品产业博览会(以下简称硒博会)就是在这样的大环境下运应而创，解决富硒食品企业的市场推广难题，提高消费者对富硒食品的认知!目前从全球最新消费趋势上来看，以安全、天然、无污染为基础的富硒食品越来越受到广大消费者的亲睐。随着国内外民众生活水平的提高和消费观念的变化，同时也给全球富硒食品行业市场带来了巨大的发展空间。
本届普诺众博·CISF硒博会-2017中国(北京)国际富硒食品产业博览会将于2017年4月12-14日在中国国际展览中心举行，预计展览面积15000平方米，600余家参展商，35000名富硒食品产业及健康产业专业人士到场参观采购。我们将大力邀请富硒集产地产业组团参展，发展地方富硒文化，推动富硒产业发展!我们将最大限度提高服务质量，加大市场的宣传力度，针对渠道采购商更多群体的邀约，为确保您参展效益做出我们最大的努力!
展品范围1、富硒食品：富硒茶、富硒水、富硒蛋、富硒酒、富硒奶、富硒食用油、富硒零食、富硒饮品、绞股蓝等。
2、富硒农产品：富硒大米、富硒小麦、富硒面粉、富硒杂粮、富硒蔬菜、富硒水果、富硒肉类、富硒蜂蜜等。
3、富硒土特产：富硒山珍、富硒水产、富硒中草药、富硒食用菌等。
4、富硒保健品：富硒胶囊、富硒颗粒、富硒片剂、硒营养液、富硒保健酒等。
5、富硒深加工：富硒休闲食品、无机硒、有机硒纳米硒、硒产品等。
6、富硒相关：检测设备、加工设备、各种富硒专用叶面肥、土壤富硒调理剂，富硒生物有机肥，聚磷酸钾速效富硒肥等。
展会服务
市场前景 富硒产品可分为天然富硒产品与人工转化的富硒产品。天然富硒食品是利用富硒地区丰富的硒资源自然生长的富硒食品，如湖北恩施和陕西紫阳的富硒茶、安徽石台县的富硒矿泉水等。人工转化的富硒产品，是利用生物具有转化性富硒能力，可将无机硒转化为有机硒，主要通过：给植物根部施硒肥、叶面喷硒提高植物含硒量;通过饲料中加入硒，使动物产品的有机硒含量加大;通过培养微生物使无机硒转化为有机硒;直接在食品中添加硒化合物等途径。由于硒是一种具有副作用的营养素，安全范围较窄，人工转化的富硒农产品，所生产的产品硒含量控制技术难度高、投资大，对环境存在潜在的污染，因而更适宜开发以富硒土壤资源为载体，生产绿色、无公害的天然富硒农产品。
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