时间轴| 展会名称 | 展会时间 | 展会地点 |
|---|---|---|
| 2014年俄罗斯莫斯科国际食品配料展览会 | 2014-03-18 至 2014-03-21 | 欧洲-俄罗斯-莫斯科 |
| 2016年俄罗斯国际食品添加剂 配料 香料展 | 2016-03-01 至 2016-03-04 | 欧洲-俄罗斯-莫斯科 |
| 2018年俄罗斯国际食品添加剂 配料 香料展 | 2018-02-27 至 2018-03-02 | 欧洲-俄罗斯-莫斯科 |
展会介绍每年在莫斯科举办的俄罗斯国际食品配料展览会(Ingredients Russia Exhibition)是由英国 ITE Group PLC 公司主办的，该展览会自1998年举办，是俄罗斯最具影响力的专业食品配料和添加剂展览会，辐射整个前苏联地区。
往届展会共吸引了来自俄罗斯、哈萨克斯坦、乌克兰、白俄罗斯、伊朗、阿富汗、日本、韩国、英国、法国、德国、东欧等国家和地区的食品生产商等专业观众数千人次前来参观，其中超过92%的观众为专业人士。
展品范围
食品添加剂：酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、被膜剂、着色剂、护色剂、复合食品添加剂、乳化剂、酶制剂、食用香精香料、增味剂、面粉处理剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、增稠剂、胶姆糖基础剂;
食品配料： 淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、酵母制品、植物蛋白、脱水果蔬及肉类、冷冻冷藏食品、馅料、调味料、香辛料、调 味品、乳制品、保健食品、动植物提取物、饮料浓缩液、腌制剂;大豆制品、坚果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、膳食纤维、蛋制品、蜂产品、豆类、炒 货、益生菌、多肽、天然有机食品及食品配料、食品加工助剂、新资源食品
展会服务
市场前景
不论是从规模还是发展方向上，俄罗斯已被证实是是一个对食品配料企业非常具有吸引力的市场。2010年俄罗斯的进口额达到2290亿美元，与2009年相比增加8%。其中食品及食品生产原料进口额增长15.3%，2009年为17.5%，与2009年相比，进口量增长了15.5%
目前，俄罗斯市场上的各种添加剂中大约有90%是从国外进口，主要来自于丹麦、比利时、法国、德国、奥地利和英国等国家。同时，各种添加剂成品的进口量也在不断增加，许多公司都在试图通过在俄罗斯当地建厂以占有更大的市场份额。
近年来的报告表明：食品及饮料行业的销售额在西欧一直停滞不前，这就促使很多公司把目光投向了一直在不断增长着的中欧及东欧市场。
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